
裝置與配件
Rote-Bete-Carpaccio
準備 15 分
總時間 20 分
4 Portionen
食材
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Rote Bete klein, geschält (siehe Tipp)300 g
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Zucchini in Stücken (5 cm)250 g
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Mozzarella abgetropft250 g
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Olivenöl zum Beträufeln
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Zitronensaft zum Beträufeln
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Meersalz zum Würzen
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Pfeffer aus der Mühle zum Würzen
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Basilikum gehackt, zum Garnieren
營養價值 每 1 Portion
卡路里
68 kcal /
284 kJ
蛋白質
4 g
脂肪
5 g
碳水化合物
2 g
纖維
0.5 g
飽和脂肪
1 g
鈉
40 mg