
裝置與配件
油腌青椒
準備 10小時
總時間 8小時 10 分
4 人份
食材
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青椒 ,选用薄皮青椒最佳400 克
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姜 ,切片50 克
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蒜头 ,切片8 瓣
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菜籽油180 克
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生抽90 克
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盐20 克
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糖40 克
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花椒5 克
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白酒 ,选用40度高度白酒20 克
營養價值 每 1 人份
卡路里
375.5 kcal /
1569.5 kJ
蛋白質
2.8 g
脂肪
23 g
碳水化合物
22.4 g
纖維
3.1 g
飽和脂肪
2.8 g
鈉
5241.4 mg
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