難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 奶油 ，室溫軟化，塗抹烤盤用
-
2 - 4
大匙 德梅拉拉糖(Demerara Sugar)
或 2 - 4 大匙 紅糖 - 700 克 李子 ，果肉成熟結實，去核，底部稍微切平並垂直切半(詳見要訣)
- 1 顆 檸檬 ，取皮屑並榨汁
- 1 大匙 糖
- 80 克 糖
- ½ 根 香草豆莢 ，取籽(詳見要訣)
- 2 顆 蛋
- 100 克 全脂牛奶
- 50 克 鮮奶油 (脂肪含量約30-40%)
- 65 克 麵粉
- ¼ 茶匙 鹽
- 1 - 2 大匙 冰糖粉 ，裝飾用
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 1019 kJ / 244 kcal
- 蛋白質
- 5 g
- 碳水化合物
- 45 g
- 脂肪
- 6 g
- 飽和脂肪
- 3 g
- 纖維
- 2.2 g
- 鈉
- 132 mg
