難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1100 克 蠟質馬鈴薯 ，整顆或切小塊(4 x 4公分)，以便放入進料管
- 15 克 油
- 150 克 培根丁 (詳見要訣)
- 60 克 澄清奶油
- 1 茶匙 鹽
- 1 茶匙 現磨黑胡椒粉
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 2094 kJ / 500 kcal
- 蛋白質
- 8 g
- 碳水化合物
- 40 g
- 脂肪
- 33 g
