
裝置與配件
蘋果塔
準備 30 分
總金額 1小時
8 片
食材
派皮麵糰
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無鹽奶油 ,冷藏並切塊,多備一點塗抹用75 克
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麵粉 ,多備一點灑粉用170 克
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鹽1 小撮
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天然香草糖½ 茶匙
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水50 克
餡料
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蘋果,任一種類 (詳見要訣)1000 克
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糖30 克
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無鹽奶油10 克
營養價值 每 1 片
卡路里
239 kcal /
1002 kJ
蛋白質
2 g
脂肪
10 g
碳水化合物
33 g
纖維
3.4 g
飽和脂肪
6 g
鈉
51 mg
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