難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 gousse d'ail
- 80 g d'oignons, coupés en deux
- 200 g de poivrons rouges, en morceaux
- 500 g de tomates, en morceaux
- ½ c. à café de poivre moulu, et un peu plus pour saupoudrer
- 2 - 3 pincées de poivre de Cayenne, moulu
- 1 c. à café de poudre de paprika
- 30 g d'huile d'olive, et un peu plus pour la cuisson
- 120 g d'eau
- 30 g de purée de tomates
- 1 c. à café de sel, et un peu plus pour saupoudrer
- 2 brins de thym frais
- 600 g de filets de cabillaud, avec peau (coupés en 4 morceaux)
- ½ bouquet de persil frais, haché
- 1 citron, en tranches
- de la baguette, en tranches, pour servir
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1291.8 kJ / 308.7 kcal
- 蛋白質
- 29.6 g
- 碳水化合物
- 13.1 g
- 脂肪
- 16.3 g
- 飽和脂肪
- 2 g
- 纖維
- 4.1 g
- 鈉
- 728.8 mg
替代食譜
Pommes de terre rôties au romarin et à l'ail
1小時 10 分
Pâtes grecques au saumon et aux épinards
40 分
Cabillaud à la méditerranéenne
1小時 30 分
İzmir Köfte - Boulettes de viande d'Izmir
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Sablés à l’ananas
無評分
Glace Skyr, vanille et framboise (allégée en matières grasses)
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Choucroute
96h
Biscuits au beurre
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Couscous royal
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Poisson aigre-doux au riz
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Pâtes au poulet, champignons et haricots verts
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Curry de poulet Thaï rapide
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