難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 10 g koperku, świeżego
- 1 pęczek botwiny z dużymi buraczkami (patrz wskazówka)
- 20 g masła pokrojonego na kawałki
- 500 g wody
- 1 ogórek ze skórką
- 10 rzodkiewek
-
500
g kefiru
或 500 g maślanki - 200 - 250 g jogurtu naturalnego (patrz wskazówka)
- 1 - 1 ¼ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki cukru (非必選)
- 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (非必選)
- 6 jajek ugotowanych na twardo
- 營養價值
- 每 1 porcję
- 卡路里
- 175.5 kcal / 734.4 kJ
- 蛋白質
- 10.3 g
- 脂肪
- 11.1 g
- 碳水化合物
- 9.6 g
- 纖維
- 1.3 g
- 飽和脂肪
- 5.6 g
- 鈉
- 549.3 mg
替代食譜
Chłodnik z tartymi warzywami (TM6)
1小時 15 分
Chłodnik litewski
2小時 15 分
Mus z buraka z orzechami włoskimi
1小時 10 分
Wytrawne serniczki z łososiem
4小時 15 分
Kremowy żurek z białą kiełbasą
45 分
Potrawka z królika i purée z batatów
1小時 15 分
Chłodnik ogórkowy z ziemniakami i jajkiem
1小時 30 分
Chłodnik
10 分
Mus z wątróbki z konfiturą wiśniową
45 分
Tatar ze śledzia
10 分
Risotto z boczniakami i szampanem
35 分
Wegańskie „flaczki” z boczniaków
40 分