難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 150 g d'oignons
- 150 g de radis rouges
- 3 gousses d'ail
- 2 feuilles de laurier, déshydratées
- 1 brin de thym frais
- 1 brin de marjolaine fraîche
- 300 g de maïs sec mote (hominy)
- 2000 g d'eau
- 1200 g de viande de porc, désossée (cuisse, longe, côte)
- 2 c. à café de sel
- 2 c. à café d'origan déshydraté
- 200 g de laitue Romaine, hachée
- du citron vert, pour servir
- du piment Pequin sec, pour servir
- des toasts mexicains, pour servir
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2087 kJ / 497 kcal
- 蛋白質
- 31 g
- 碳水化合物
- 16 g
- 脂肪
- 35 g
替代食譜
Sablés à l’ananas
無評分
Chili de bœuf et feta au citron
無評分
Gratin de pommes de terre
無評分
Huile d'olive au thym et vinaigre de framboise
504小時
Fromage à tartiner rustique à la bière, cumin et paprika
無評分
Gaspacho poivrons, coriandre et réduction balsamique
無評分
Sabayon classique
15 分
Panna cotta aux asperges et magret de canard fumé
2h 45min
Soupe mystère
55min
Café à l'amande
25min
New York roll à la pistache
1h 30min
Donuts sushi
無評分