難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 250 g de pâte feuilletée
- 10 g de beurre, pour le moule
- 615 g de lait entier
- 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 150 g de sucre en poudre
- 60 g de fécule de maïs
- 6 jaunes d'œufs
- 2 gousses de vanille, fendues et grattées
- 營養價值
- 每 1 part
- 卡路里
- 1812.7 kJ / 433.3 kcal
- 蛋白質
- 7.5 g
- 碳水化合物
- 43.2 g
- 脂肪
- 25.7 g
- 飽和脂肪
- 10 g
- 纖維
- 1 g
- 鈉
- 129 mg
替代食譜
Fondant aux deux chocolats
3h
Tarte amandine aux poires
2小時 30 分
Far breton aux pruneaux
1h
Flan pâtissier à la vanille
3h 30min
Brownie, choux à la chantilly vanillée
1h 30min
Riz au lait crémeux
1小時 15 分
Petites crèmes aux œufs et au caramel
3小時 45 分
Paris-Brest
3h
Crème brûlée à la vanille
3小時 45 分
Chouquettes du goûter
35min
Flan sans pâte
6h
Flan à la noix de coco
1小時 15 分