難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 250 g de pâte feuilletée
- 10 g de beurre, pour le moule
- 615 g de lait entier
- 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 150 g de sucre en poudre
- 60 g de fécule de maïs
- 6 jaunes d'œufs
- 2 gousses de vanille, fendues et grattées
- 營養價值
- 每 1 part
- 卡路里
- 1812.7 kJ / 433.3 kcal
- 蛋白質
- 7.5 g
- 碳水化合物
- 43.2 g
- 脂肪
- 25.7 g
- 飽和脂肪
- 10 g
- 纖維
- 1 g
- 鈉
- 129 mg
替代食譜
Flan sans pâte
6小時
Crème brûlée à la vanille
3h 45min
Chouquettes du goûter
35min
Crème pâtissière XXL
15 min
Financiers aux amandes
20min
Crème pâtissière au chocolat
30min
Crème dessert aux noisettes
2h 40min
Palets bretons à la coco
45min
Petites crèmes aux œufs et au caramel
3h 45min
Gland à la pistache
1h 30 min
Far breton aux pruneaux
1h
Flan pâtissier à la vanille
3h 30min