裝置與配件
Mousse chocolat-tonka
準備 15 分
總時間 4小時 20 分
4 portions
食材
-
6 blancs d'œufs
-
50 g de sucre en poudre
-
250 g de chocolat noir en morceaux
-
50 g de beurre demi-sel en morceaux
-
4 jaunes d'œufs
-
1 fève tonka râpée
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
12 g
卡路里
2322 kJ /
555 kcal
脂肪
37 g
碳水化合物
41 g
您可能也會喜歡...
Crumble pomme-cannelle
45 分
Œufs à la neige au coulis de poires
3小時 55 分
Mousse chocolat noir-caramel
4小時 45 分
Crêpe Belle-Hélène
40 分
Pâte à crêpe vanillée
1小時 40 分
Purée de pomme de terre et merguez
55 分
Soupe de framboises, crème Chantilly au citron
2小時 20 分
Chantilly au chocolat
2小時 10 分
Ile flottante à la fraise, crème anglaise à la menthe
25 分
Mayonnaise
5 分
Mousses au chocolat
3小時 20 分
Sauce béchamel Mode Sauce
15 分