難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 6 blancs d'œufs
- 50 g de sucre en poudre
- 250 g de chocolat noir, en morceaux
- 50 g de beurre demi-sel, en morceaux
- 4 jaunes d'œufs
- 1 fève tonka, râpée
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2322 kJ / 555 kcal
- 蛋白質
- 12 g
- 碳水化合物
- 41 g
- 脂肪
- 37 g
替代食譜
Sauce béchamel Mode Sauce
15min
Purée de pomme de terre et merguez
55 分
Chantilly au chocolat
2h 10 min
Mayonnaise
5min
Œufs à la neige au coulis de poires
3小時 55 分
Sorbet à la framboise
15min
Soupe de framboises, crème Chantilly au citron
2h 20min
Riz au lait caramel
1小時 30 分
Crêpe Belle-Hélène
40 分
Blancs en neige
5min
Crumble pomme-cannelle
45 分
Pâte à crêpe vanillée
1h 40 min