難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g de lait, et 2 c. à soupe
- 10 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 2 œufs
- 500 g de farine T45, et un peu pour fariner
- 60 g de sucre en poudre
- 200 g de crème fraîche épaisse
- 7 g de sel
- beurre, pour le plat
- 營養價值
- 每 1 pièce
- 卡路里
- 10972 kJ / 2609 kcal
- 蛋白質
- 69 g
- 碳水化合物
- 453 g
- 脂肪
- 80 g
替代食譜
Spritz au chocolat
50min
Brioche butchy à la fleur d'oranger
3h
Baguette viennoise
2小時 30 分
Pain de mie moelleux
4h 15min
Briochettes aux pépites de chocolat
4小時
Brioche à la mie filante
1h 45 min
Brioche feuilletée
5h
Brioche extra crémeuse
2h 15min
Petits pains au lait et sucre perlé
3小時 25 分
Pains à burgers américains
3小時 15 分
Brioche de Jeanne
4h 15min
Brioche Nanterre
4h 15min