裝置與配件
三合一套餐 (杂粮米饭、蒸鳕鱼和小芥兰)
準備 10 分
總時間 30 分
2 人份
食材
蒸鳕鱼
-
鳕鱼片 (约200克)1 片
-
新鲜姜 切成薄片10 克
-
青葱 切成4公分段2 小支
-
麻油1 茶匙
-
酱青1 茶匙
-
黄酒 (非必選)1 汤匙
米饭和小芥兰
-
水1070 克
-
白香米 洗净300 克
-
杂粮米 洗净30 克
-
小芥兰 洗净200 克
-
酱青2 汤匙
-
麻油1 茶匙
-
绍兴花雕酒 (非必選)½ 茶匙
-
鸡精粉 自制或市售½ 茶匙
-
热水3 汤匙
難易度
簡單
營養價值 每 1 人份
鈉
1042 mg
蛋白質
73 g
卡路里
4140 kJ /
989 kcal
脂肪
12 g
纖維
7 g
飽和脂肪
2 g
碳水化合物
137 g
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