
裝置與配件
肉末茄子
準備 10 分
總時間 20 分
4 人份
食材
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蒜头3 瓣
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新鲜辣椒 切碎1 支
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肉糜100 克
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油30 克
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茄子 切块500 克
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老抽1 汤匙
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生抽1 汤匙
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糖1 汤匙
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辣豆瓣酱 如:郫县豆瓣酱1 茶匙
營養價值 每 1 人份
卡路里
200 kcal /
840 kJ
蛋白質
5.8 g
脂肪
15 g
碳水化合物
9 g
纖維
3.3 g
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