George Calombaris' Licorice Ice Cream with Blackberries

George Calombaris' Licorice Ice Cream with Blackberries

4.7 7 評分

準備 10 分

總時間 24小時 25 分

4 portions

食材

licorice candy (soft chews)
6 oz
milk
13 ½ oz
egg yolks, from large eggs
2
sugar
2 ½ oz
heavy whipping cream
4 oz
blackberries fresh or frozen, to serve

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 184.7 mg

蛋白質 6 g

卡路里 1663.4 kJ / 397.6 kcal

脂肪 16.5 g

纖維 0 g

飽和脂肪 9.2 g

碳水化合物 57.5 g

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