Pui cu orez și sos coreean barbecue

Pui cu orez și sos coreean barbecue

4.3 3 評分

準備 25 分

總時間 45 分

6 porții

食材

Pui cu orez

varză roșie tăiată în bucăți (5-6 cm)
100 g
morcov (aprox. 100 g), tăiat bastonașe subțiri
1
apă
1000 g
orez cu bob lung, tip jasmine
250 g
sare plus pentru asezonare
1 linguriță
mușchiuleț de pui tăiat în fâșii (aprox. 2 cm lățime)
500 g
ulei de susan
2 lingurițe
piper negru măcinat pentru asezonare

Sos coreean pentru grătar

căței de usturoi
2
chilli roșu, lung curățat de semințe, dacă preferați
1
ghimbir proaspăt descojit
3 cm
sos de soia
40 g
oțet de orez
50 g
apă
60 g
zahăr brun închis, moale
60 g
ouă bătute ușor
2
sare pentru asezonare
1 priză
piper negru măcinat pentru asezonare
1 priză

Asamblare

germeni de fasole
130 g
spanac tânăr, proaspăt
50 g
coriandru proaspăt doar frunzele
4 fire
cepe verzi doar părțile albe, tăiate în felii subțiri, pentru ornat
2
semințe de susan negru pentru ornat
1 linguriță

難易度

簡單

營養價值每 1 porție

鈉 923.5 mg

蛋白質 25.9 g

卡路里 1422.7 kJ / 338.7 kcal

脂肪 5.4 g

纖維 2.9 g

飽和脂肪 1.4 g

碳水化合物 45.3 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Bunătăți de luat la pachet 10 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Panzanella cu renglote și mozzarella

40min

Avocado cu ouă și tartar de somon

45min

Paste cu legume

45min

Penne cu ton

30min

Tocană mexicană de pui

40min

Orez cu carne de vită și broccoli

50min

Orez cu carne de porc și condiment „5 arome”

50min

Orez basmati fiert

35min

Ouă fierte

20min

Salată de somon și orez cu lămâie

40min

Fettucine cu roșii și crevete

50min

Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)

1 h 20min