裝置與配件
Pui cu orez și sos coreean barbecue
準備 25 分
總時間 45 分
6 porții
食材
Pui cu orez
-
varză roșie tăiată în bucăți (5-6 cm)100 g
-
morcov (aprox. 100 g), tăiat bastonașe subțiri1
-
apă1000 g
-
orez cu bob lung, tip jasmine250 g
-
sare plus pentru asezonare1 linguriță
-
mușchiuleț de pui tăiat în fâșii (aprox. 2 cm lățime)500 g
-
ulei de susan2 lingurițe
-
piper negru măcinat pentru asezonare
Sos coreean pentru grătar
-
căței de usturoi2
-
chilli roșu, lung curățat de semințe, dacă preferați1
-
ghimbir proaspăt descojit3 cm
-
sos de soia40 g
-
oțet de orez50 g
-
apă60 g
-
zahăr brun închis, moale60 g
-
ouă bătute ușor2
-
sare pentru asezonare1 priză
-
piper negru măcinat pentru asezonare1 priză
Asamblare
-
germeni de fasole130 g
-
spanac tânăr, proaspăt50 g
-
coriandru proaspăt doar frunzele4 fire
-
cepe verzi doar părțile albe, tăiate în felii subțiri, pentru ornat2
-
semințe de susan negru pentru ornat1 linguriță
難易度
簡單
營養價值 每 1 porție
鈉
923.5 mg
蛋白質
25.9 g
卡路里
1422.7 kJ /
338.7 kcal
脂肪
5.4 g
纖維
2.9 g
飽和脂肪
1.4 g
碳水化合物
45.3 g
您可能也會喜歡...
Rulouri cu carne tocată și legume
3小時 45 分
Mușchi de vită, tarte cu ciuperci și brânză Stilton cu piure de țelină
2小時 10 分
Bol cu pui în stil marocan
45 分
Dip de praz și somon afumat
55 分
Bolul de putere al lui Popeye
10 分
Stir-fry cu ciuperci
55 分
Piept de curcan sous-vide, cu citrice
3小時 30 分
Salată caldă de curcan și fasole verde
35 分
Smoothie cu ciocolată de alune de pădure, la bol
50 分
Fleică de porc brezată, în chifle moi (Gua Bao)
1小時 20 分
Pui în stil indian
1小時
Cremă tartinabilă din sardine
5 分