難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Pui cu orez
- 100 g varză roșie, tăiată în bucăți (5-6 cm)
- 1 morcov (aprox. 100 g), tăiat bastonașe subțiri
- 1000 g apă
- 250 g orez cu bob lung, tip jasmine
- 1 linguriță sare, plus pentru asezonare
- 500 g mușchiuleț de pui, tăiat în fâșii (aprox. 2 cm lățime)
- 2 lingurițe ulei de susan
- piper negru măcinat, pentru asezonare
Sos coreean pentru grătar
- 2 căței de usturoi
- 1 chilli roșu, lung, curățat de semințe, dacă preferați
- 3 cm ghimbir proaspăt, descojit
- 40 g sos de soia
- 50 g oțet de orez
- 60 g apă
- 60 g zahăr brun închis, moale
- 2 ouă, bătute ușor
- 1 priză sare, pentru asezonare
- 1 priză piper negru măcinat, pentru asezonare
Asamblare
- 130 g germeni de fasole
- 50 g spanac tânăr, proaspăt
- 4 fire coriandru proaspăt, doar frunzele
- 2 cepe verzi, doar părțile albe, tăiate în felii subțiri, pentru ornat
- 1 linguriță semințe de susan negru, pentru ornat
- 營養價值
- 每 1 porție
- 卡路里
- 1422.7 kJ / 338.7 kcal
- 蛋白質
- 25.9 g
- 碳水化合物
- 45.3 g
- 脂肪
- 5.4 g
- 飽和脂肪
- 1.4 g
- 纖維
- 2.9 g
- 鈉
- 923.5 mg
替代食譜
Tocăniță de carne, cu mămăligă
4小時
Pilaf aromat cu pui
1h 20 min
Supă cu tăieței
1h 30 min
Spaghette cu sos bolognaise cu ciuperci
45 min
Caserolă cu rață și legume
1h
Jeleu de chilli și mere
無評分
Punch cu mere și portocale
無評分
Curcubeu la micul dejun
無評分
Chifteluțe de pui gătite lent, cu cartofi
2小時 10 分
Salată cu somon și merișoare
40 min
Înghețată cu pepene verde
8小時 15 分
Paste cu pui, ciuperci și fasole verde
40 min