Cruffins américains

Cruffins américains

3.5 8 評分

準備 40 分

總時間 3小時 50 分

8 portions

食材

130 g d'eau minérale
12 g de levure boulangère fraîche émiettée
150 g de farine T45, et un peu pour fariner
150 g de farine T65
10 g de sel
50 g de beurre demi-sel en morceaux
180 g de beurre doux en morceaux, et un peu pour les moules
1 œuf battu

難易度

中等

營養價值每 1 portion

蛋白質 7 g

卡路里 1969 kJ / 473 kcal

脂肪 33 g

碳水化合物 36 g

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