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Cruffins américains

Cruffins américains
3.5 8 評分
準備 40 分
總時間 3小時 50 分
8 portions
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食材

  • 130 g d'eau minérale
  • 12 g de levure boulangère fraîche émiettée
  • 150 g de farine T45, et un peu pour fariner
  • 150 g de farine T65
  • 10 g de sel
  • 50 g de beurre demi-sel en morceaux
  • 180 g de beurre doux en morceaux, et un peu pour les moules
  • 1 œuf battu

難易度

中等

營養價值 每 1 portion

蛋白質 7 g
卡路里 1969 kJ / 473 kcal
脂肪 33 g
碳水化合物 36 g

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