難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 230 g d'eau minérale
- 12 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 100 g de farine T110
- 300 g de farine T65, et un peu pour fariner
- 1 c. à café d'huile d'olive
- 1 c. à soupe de curcuma en poudre
- ½ c. à café de sucre en poudre
- 1 pincée de sel
- 6 c. à soupe de graines variées (tournesol, lin, sésame)
- 500 g d'eau
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1016 kJ / 240 kcal
- 蛋白質
- 10 g
- 碳水化合物
- 48 g
- 脂肪
- 4 g
替代食譜
Pain de mie vapeur sans croûte
3h 10min
Pain noir aux graines
2h 45min
Pain au miel et aux flocons d'avoine
3h 20min
Pain de mie moelleux
4h 15min
Pain maison au maïs
2h 30min
Biscuits au sucre de coco
55min
Pain au cacao, pépites de chocolat et fève tonka
7小時
Pain d'épeautre aux graines
6h 10min
Gressins italiens
1h 55min
Miche de petit épeautre
3h 35min
Pain complet vapeur
4h
Beurre de cacahuète
10min