難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
-
100
g pecorino, tăiat în bucăți (2 cm)
或 100 g parmezan, tăiat în bucăți (2 cm) - 110 g ceapă, tăiată sferturi
- 2 căței de usturoi
- 60 g ulei de măsline
- 200 g morcovi, feliați (1 cm)
- 2 țeline tulpini, tăiate în bucăți
- 500 g ciuperci Pleurotus proaspete, tăiate bucăți
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 30 g pastă de roșii
- 2 foi de dafin proaspete
- 1 fir rozmarin, proaspăt
- 4 fire cimbru proaspăt
- 2 lingurițe boia de ardei, dulce
- 2 lingurițe zahăr extrafin
- 2 lingurițe sare de mare, plus după gust
- ½ linguriță piper negru măcinat, plus după gust
- 800 g dovlecel, tăiat în fâșii subțiri (asemănătoare tăițeilor lați, vezi recomandare)
- 營養價值
- 每 1 porție
- 卡路里
- 1723 kJ / 412 kcal
- 蛋白質
- 20 g
- 碳水化合物
- 22 g
- 脂肪
- 24 g
- 纖維
- 14.8 g
替代食譜
Bile proteice cu ciocolată și unt de arahide
45 分
Fettucine cu roșii deshidratate la soare și ciuperci
35 分
Crêpes Suzette
1h 20min
Risotto cu Gorgonzola și ceapă caramelizată
無評分
Budincă de orez negru
45 分
Salată cu brânză de capră și dressing de caju prăjit
25 分
Supă picantă de arahide cu cartofi dulci și varză
40min
Obatzter (cremă de brânză)
10 分
Chilli cu dovleac copt și fasole neagră (fără alergeni)
45 分
Salată cu pesto de varză kale
50 分
Risotto cu sparanghel și leurdă
35 分
Orez cremos, vegetarian
25 分