難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
⽢糀
- 530 克 水
- 120 克 米麴
- 300 克 煮好的米飯 (任何種類) ,約1米杯煮成白飯的量
- 30 克 檸檬汁
⽢糀乾燒醬
- 100 克 洋蔥
- 70 克 蒜頭
- 40 克 薑
- 60 克 油
- 100 克 番茄醬
- 150 克 辣椒醬 ,市售或自製
- 營養價值
- 每 1 罐
- 卡路里
- 6450.8 kJ / 1543.3 kcal
- 蛋白質
- 24.2 g
- 碳水化合物
- 214.5 g
- 脂肪
- 66.1 g
- 飽和脂肪
- 0 g
- 纖維
- 15.2 g
- 鈉
- 8551.8 mg