難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 3 Knoblauchzehen
- 4 EL Bratbutter
- 800 g Rindsvoressen (3 cm)
- 1 TL Salz
- 4 Prisen Pfeffer
- 30 g Weissmehl
- 30 g Tomatenpüree
- 160 g Bratspeck, in Tranchen (2 cm)
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- 1 Nelke
- 1 Zweigchen Rosmarin
- 500 g Rotwein
- 230 g Champignons
- 150 g Silberzwiebeln in Essig
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 2654 kJ / 635 kcal
- 蛋白質
- 54 g
- 碳水化合物
- 11 g
- 脂肪
- 32 g
替代食譜
Poulet-Curry-Salat
30min
Poulet mit Sesamsauce und Reis
40min
Sweet Chili Poulet mit Kabissalat
2h
Bratwurst mit Zwiebelsauce und Ofengemüse
45min
Rindsvoressen
1小時 50 分
Poulet-Piccata auf Ratatouille
40min
Risotto milanese
30min
Stroganoff
45min
Kartoffelstock nature
55min
Schweinsnierstück mit Katoffelstock
1h 30min
Züri-Gschnätzlets
50min
Poulet-Stroganoff
50min