Korejský bramborový salát s nakládanou zeleninou (s krytem mixovacích nožů 2v1)

Korejský bramborový salát s nakládanou zeleninou (s krytem mixovacích nožů 2v1)

5.0 2 評分

準備 15 分

總時間 25小時 5 分

6 porcí

食材

Nakládaná zelenina

250 gramů sójové omáčky
200 gramů cukru
250 gramů bílého vinného octa
1 bílou ředkev daikon na čtvrtky a poté na 3mm plátky, cca 400–600 gramů)

2 - 3 čínské bílé ředkve, na čtvrtky a poté na 3mm plátky, cca 400–600 gramů)
1 mrkev na 3mm plátky
2 čerstvé chilli papričky bez semínek, na kousky

Korejský bramborový salát

1600 gramů vody
1 čajová lžička oleje
800 gramů brambor neoloupaných, podobné velikosti (viz Tip)
1 čajová lžička soli
200 gramů japonské majonézy

200 gramů majonézy
3 jarní cibulky na kolečka, plus navíc na ozdobu
¼ čajové lžičky sezamového oleje
1 salátová okurka se slupkou, na 5mm plátky napůl
čerstvá chilli paprička bez pecek, na ozdobu

難易度

簡單

營養價值每 1 porci

鈉 1241.6 mg

蛋白質 5.2 g

卡路里 1656.3 kJ / 394.4 kcal

脂肪 25.9 g

纖維 3.4 g

飽和脂肪 4 g

碳水化合物 34.2 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Použití krytu mixovacích nožů 2v1 13 食譜
捷克共和國

您可能也會喜歡...

Polentové koláčky (bez lepku)

Polentové koláčky (bez lepku)

1小時

Červené rybí kari

Červené rybí kari

30 分

Bramborový salát s bylinkovou zálivkou vinaigrette (TM6)

Bramborový salát s bylinkovou zálivkou vinaigrette (TM6)

45 分

Salát z fenyklu, řapíkatého celeru a zelených jablek (TM6)

Salát z fenyklu, řapíkatého celeru a zelených jablek (TM6)

15 分

Lososový tatarák s vejcem a avokádem

Lososový tatarák s vejcem a avokádem

45 分

Gravlax z lososa s pohankovými bliny

Gravlax z lososa s pohankovými bliny

48小時

Pekingské kuře

Pekingské kuře

50 分

Korma s mořskými plody

Korma s mořskými plody

40 分

Spaghettini s omáčkou ze slávek a srdcovek

Spaghettini s omáčkou ze slávek a srdcovek

1小時 5 分

Bavorský bramborový salát

Bavorský bramborový salát

15 分

Thajská tomyum zoodle polévka

Thajská tomyum zoodle polévka

45 分

Pad thai

Pad thai

45 分