跳至主要內容 搜尋
Terina z vepřového kolena s kořenovou zeleninou

Terina z vepřového kolena s kořenovou zeleninou
5.0 1 評分
準備 20 分
總時間 2小時 20 分
20 plátků
免費註冊

食材

Univerzální koření
  • 250 gramů polévkové směsi, sušené
  • 3 polévkové lžíce kurkumy
  • 2 polévkové lžíce česneku granulovaného
  • 80 gramů mořské soli hrubozrnné
Paštika
  • 700 gramů vody
  • 2 bobkové listy
  • 2 kusy nového koření
  • 500 gramů vepřového kolena bez kůže a bez kosti, nakrájeného na menší kousky
  • 300 gramů hovězího masa, bez kosti na menší kousky
  • 50 gramů celeru na kousky
  • 50 gramů kořenové petržele na kousky
  • 50 gramů mrkve na kousky
  • 30 gramů cibule na čtvrtky
  • máslo na vymazání formy
  • strouhanka na vysypání formy
  • 2 stroužky česneku
  • 20 gramů koření univerzálního,
    1 kostka zeleninového bujónu, rozdrobená
  • ¾ - 1 čajová lžička pepře, černého, mletého
  • 1 - 1 ½ čajové lžičky soli
  • 50 gramů rohlíku namočeného a dobře vymačkaného
  • 2 vejce
  • 1 čajová lžička muškátového oříšku, strouhaného

難易度

簡單

營養價值 每 1 plátek

蛋白質 7.7 g
卡路里 413.4 kJ / 98.8 kcal
脂肪 6.2 g
纖維 0.4 g
碳水化合物 3.4 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

To je nářez! 10 食譜
捷克共和國

您可能也會喜歡...

Portugalská zelená vejce

Portugalská zelená vejce

5.0(1)

50 分

Pohárky s překvapením

Pohárky s překvapením

5.0(4)

2小時 15 分

Huspenina

Huspenina

3.3(3)

2小時 25 分

Caffé Vanilla

Caffé Vanilla

3.7(3)

5 分

Chléb s chilli

Chléb s chilli

4.7(3)

4小時 30 分

Džem z pomerančů

Džem z pomerančů

4.8(21)

25 分

Zabaione

Zabaione

5.0(3)

15 分

Telecí party klobásky

Telecí party klobásky

5.0(1)

1小時 10 分

Celozrnný chléb s pivem a datlemi

Celozrnný chléb s pivem a datlemi

4.0(1)

2小時 40 分

Žitné placky

Žitné placky

4.7(11)

2小時 10 分

Turecké rohlíčky Poca

Turecké rohlíčky Poca

4.9(24)

2小時 10 分

Hovězí závitky se šunkou v rajčatové omáčce

Hovězí závitky se šunkou v rajčatové omáčce

3.0(1)

55 分