裝置與配件
Pâté z drůbežích jater s pistáciemi
準備 20 分
總時間 1小時 40 分
6 sklenic
食材
-
100 gramů pistácií, solených, loupaných
-
150 gramů cibule na čtvrtky
-
2 stroužky česneku
-
400 gramů másla na kousky
-
500 gramů kuřecích jater očištěných a osušených
-
1 čajová lžička sušeného tymiánu3 snítky čerstvého tymiánu
-
3 snítky petrželové natě
-
1 čajová lžička soli
-
¼ čajové lžičky pepře, černého, mletého
-
2 polévkové lžíce brandy (非必選)
難易度
簡單
營養價值 每 1 sklenici
蛋白質
20.3 g
卡路里
3014 kJ /
720 kcal
脂肪
68.5 g
纖維
1.6 g
碳水化合物
7.6 g
更多相關食譜
To je nářez!
10 食譜
捷克共和國
捷克共和國
您可能也會喜歡...
Kandovaná pomerančová kůra v čokoládě
26小時
Oříškové máslo
30 分
Salát s chřestem a jahodami
1小時 35 分
Grilovaný pórek, bylinkové máslo a krambl z chleba
45 分
Mangové čatní
1小時
Kachní prsa s pomerančovým zabaglione
2小時 20 分
Jemná kuřecí prsa à la sous-vide
1小時 35 分
Paštika z kachních jater
45 分
Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise
2小時 20 分
Paštika z kuřecích jater s oříšky
24小時 20 分
Taveňák z tvarůžků
35 分
Dip s datlemi a kari
5 分