難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 750 g d'oignons rouges, coupés en morceaux
- 60 g de vinaigre de vin rouge à l'échalote
- 110 g de miel
- 1 étoile de badiane
- 1 clou de girofle
- 1 c. à soupe de crème de vinaigre balsamique
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 88 kJ / 21 kcal
- 蛋白質
- 0 g
- 碳水化合物
- 5 g
- 脂肪
- 0 g
替代食譜
Dorer 250 g d'échalotes
25min
SEPTEMBRE - Caramels mous au beurre salé - Laurent Clément
3h 10min
Chutney de figues
4h
Mousse de foies de volaille aux fruits secs
7h 30min
Chutney pomme-oignon-ananas
4h
Confiture de lard
25min
Foie gras de canard
72h
Chutney d'oignon rouge
24h
Rillettes de canard
2h 30 min
Mousse de foie de volaille au porto
72h
Terrine de foies de volaille au porto
5小時 50 分
Confit d'oignons
30min