
裝置與配件
番茄蔬菜汤
準備 20 分
總時間 1小時
6 人份
食材
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洋葱 ,切块200 克
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胡萝卜 ,切块70 克
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培根,任何种类 ,切条状(见要诀)100 克
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橄榄油15 克
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罐装番茄碎 (约1罐)400 克
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番茄汁 (约1罐)340 克
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水600 克
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土豆 ,切块(3厘米)170 克
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玉米笋 ,切丁(2厘米)100 克
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盐1 茶匙
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黑胡椒粉½ 茶匙
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新鲜杏鲍菇 ,切小条(约2厘米)80 克
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羽衣甘蓝 ,去梗切丝50 克
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卷心菜 ,切丁100 克
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干辣椒碎 (非必選)1 茶匙
營養價值 每 1 人份
卡路里
235.6 kcal /
984.7 kJ
蛋白質
8.3 g
脂肪
12.3 g
碳水化合物
24.1 g
纖維
3.6 g
飽和脂肪
13.8 g
鈉
264.1 mg
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