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番茄蔬菜汤

番茄蔬菜汤
4.4 7 評分
準備 20 分
總時間 1小時
6 人份
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食材

  • 洋葱 切块
    200 克
  • 胡萝卜 切块
    70 克
  • 培根，任何种类 切条状(见要诀)
    100 克
  • 橄榄油
    15 克
  • 罐装番茄碎 (约1罐)
    400 克
  • 番茄汁 (约1罐)
    340 克
  • 水
    600 克
  • 土豆 切块(3厘米)
    170 克
  • 玉米笋 切丁(2厘米)
    100 克
  • 盐
    1 茶匙
  • 黑胡椒粉
    ½ 茶匙
  • 新鲜杏鲍菇 切小条(约2厘米)
    80 克
  • 羽衣甘蓝 去梗切丝
    50 克
  • 卷心菜 切丁
    100 克
  • 干辣椒碎 (非必選)
    1 茶匙
    帕玛森奶酪粉, ，适量

難易度

簡單

營養價值 每 1 人份

鈉 264.1 mg
蛋白質 8.3 g
卡路里 984.7 kJ / 235.6 kcal
脂肪 12.3 g
纖維 3.6 g
飽和脂肪 13.8 g
碳水化合物 24.1 g

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