番茄蔬菜汤

番茄蔬菜汤

4.5 6 評分
準備 20 分
總時間 1小時
6 人份

食材

  • 洋葱 ,切块
    200 克
  • 胡萝卜 ,切块
    70 克
  • 培根,任何种类 ,切条状(见要诀)
    100 克
  • 橄榄油
    15 克
  • 罐装番茄碎 (约1罐)
    400 克
  • 番茄汁 (约1罐)
    340 克
  • 600 克
  • 土豆 ,切块(3厘米)
    170 克
  • 玉米笋 ,切丁(2厘米)
    100 克
  • 1 茶匙
  • 黑胡椒粉
    ½ 茶匙
  • 新鲜杏鲍菇 ,切小条(约2厘米)
    80 克
  • 羽衣甘蓝 ,去梗切丝
    50 克
  • 卷心菜 ,切丁
    100 克
  • 干辣椒碎 (非必選)
    1 茶匙
    帕玛森奶酪粉, ,适量

營養價值 每 1 人份

卡路里 235.6 kcal / 984.7 kJ
蛋白質 8.3 g
脂肪 12.3 g
碳水化合物 24.1 g
纖維 3.6 g
飽和脂肪 13.8 g
264.1 mg

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