難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 克 洋葱 ，切块
- 70 克 胡萝卜 ，切块
- 100 克 培根，任何种类 ，切条状(见要诀)
- 15 克 橄榄油
- 400 克 罐装番茄碎 (约1罐)
- 340 克 番茄汁 (约1罐)
- 600 克 水
- 170 克 土豆 ，切块(3厘米)
- 100 克 玉米笋 ，切丁(2厘米)
- 1 茶匙 盐
- ½ 茶匙 黑胡椒粉
- 80 克 新鲜杏鲍菇 ，切小条(约2厘米)
- 50 克 羽衣甘蓝 ，去梗切丝
- 100 克 卷心菜 ，切丁
-
1
茶匙 干辣椒碎 (非必選)
或 帕玛森奶酪粉 ，适量 (非必選)
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 984.7 kJ / 235.6 kcal
- 蛋白質
- 8.3 g
- 碳水化合物
- 24.1 g
- 脂肪
- 12.3 g
- 飽和脂肪
- 13.8 g
- 纖維
- 3.6 g
- 鈉
- 264.1 mg
