難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Udon
- 250 g água, mais q.b. p/ cozer
- 15 g sal
- 530 g farinha, mais q.b. p/ polvilhar
Caldo para udon
- 1000 g água
- 100 g molho de soja
- 100 g mirin
- 1 c. sopa de hondashi
- Cebolinho picado q.b. p/ guarnecer
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 1497.5 kJ / 357.9 kcal
- 蛋白質
- 11.2 g
- 碳水化合物
- 69.7 g
- 脂肪
- 1 g
- 飽和脂肪
- 0.2 g
- 纖維
- 2.5 g
- 鈉
- 1978.2 mg
替代食譜
Polenta com ragu de grão de bico
無評分
Sopa de cenoura, tangerina e gengibre
無評分
Molho gastric de frutas vermelhas
無評分
Pão enrolado com calabresa e erva doce
2h 15min
Pão de alecrim recheado
無評分
Frango picado com polenta
45 分
Boboti (carne picada assada com especiarias)
1小時 10 分
Picadinho
40min
Arroz com pinhão
無評分
Ricota
1小時 45 分
Salada de feijão branco com anchovas
20 分
Moussaka
1小時 10 分