裝置與配件
Tempeh
準備 30 分
總時間 48小時
600 g
食材
-
feijão de soja seco300 g
-
água mais q.b. p/ demolhar1100 g
-
vinagre2 c. sopa de
-
sumo de limão1 c. sopa de
-
fermento p/ tempeh1 c. chá de
難易度
中等
營養價值 每 600 g
鈉
63.1 mg
蛋白質
31.7 g
卡路里
1449.7 kJ /
346.5 kcal
脂肪
14.6 g
纖維
14.4 g
飽和脂肪
0.1 g
碳水化合物
27.2 g
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