Molho para bifes

Molho para bifes

2.8 4 評分

準備 15 分

總時間 30 分

500 g

食材

chalota cortada em pedaços
85 g
cogumelos brancos cortados em pedaços
20 g
alho
2 dentes de
filetes de anchova, em óleo escorridos
2
açúcar mascavado escuro
55 g
passas de uva
20 g
estragão
2 c. sopa de
1 c. chá de estragão seco
ketchup (ver dica)
115 g
água
60 g
mostarda de Dijon
30 g
mostarda (ver dica)
30 g
vinagre balsâmico
30 g
vinagre de sidra
30 g
sumo de laranja
60 g
molho inglês (ver dica)
120 g
sementes de funcho
1 ½ c. chá de
sal
1 ½ c. chá de
pimenta preta moída
½ c. chá de
cravinho em pó
¼ c. chá de
canela em pó
¼ c. chá de
pimenta-de-caiena em pó (ver dica)
1 pitada de

難易度

簡單

營養價值每 100 g

鈉 1343.2 mg

蛋白質 2.7 g

卡路里 613.8 kJ / 146.7 kcal

脂肪 0.9 g

纖維 1.9 g

飽和脂肪 0.1 g

碳水化合物 34.1 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Básicos para a despensa e frigorífico 27 食譜
葡萄牙

您可能也會喜歡...

Bifes com puré de pastinaca e cenoura, cebola caramelizada e tiras estaladiças de pastinaca

1小時

Menu: Almôndegas com molho de legumes e tarte de maçã

1小時 30 分

Arroz no forno com maçã ralada

50 分

Barriga de porco assada com pera e cebola

12小時

Ceviche no ananás

6小時 15 分

Soljanka

1小時 30 分

Flans de tupinambo e molho de salsa

40 分

Tiramisu de chocolate

2小時 30 分

Sanduíche de carne de porco desfiada

5小時 15 分

Nachos de cenoura com guacamole - TM5

無評分

Espargos em conserva

無評分

Molho para carne assada

15 分