難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g de lait entier
- 6 jaunes d'oeufs, de gros œufs
- 1 gousse de vanille, seulement les graines
- 400 g de crème double (env. 48% M.G.)
- 250 g de sucre en poudre
- 700 g de rhubarbe, en morceaux (3 cm)
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2479 kJ / 593 kcal
- 蛋白質
- 7.3 g
- 碳水化合物
- 48.5 g
- 脂肪
- 41.1 g
替代食譜
Meringues fantômes
12小時 25 分
Trempette bière et fromage
15 分
Crème lait de coco - cacao (sans produits laitiers)
15 分
Sabayon à la liqueur à l'orange
15 分
Soupe à l'oignon
無評分
Tartelettes au chèvre, poireau et fenouil (TM6)
45min
Salade de champignons crus (TM6)
25 分
Granité de melon
4小時
Sabayon classique
15 分
Sorbet aux fruits
10 分
Cheesecake glacé
3小時
Gratin de crevettes aux baies roses
30min