難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g de lait entier
- 6 jaunes d'oeufs de gros œufs
- 1 gousse de vanille seulement les graines
- 400 g de crème double (env. 48% M.G.)
- 250 g de sucre en poudre
- 700 g de rhubarbe en morceaux (3 cm)
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 593 kcal / 2479 kJ
- 蛋白質
- 7.3 g
- 脂肪
- 41.1 g
- 碳水化合物
- 48.5 g
替代食譜
Mousse glacée aux fruits rouges
10 分
Carpaccio de betteraves et burrata (avec le Peeler)
1小時 25 分
Advocaat maison
10 分
Soupe de brocolis
15 分
Sabayon classique
15 分
Dip mexicain en couches
25 分
Caramel au beurre salé
1小時 45 分
Soupe de poivrons à la mousse de basilic
35 分
Crème de poivron rouge et soupe au gingembre
50 分
Soupe de brocolis et gorgonzola aux croûtons de blé entier
40 分
Menu avec velouté de légumes, poulet à la sauce moutarde et légumes vapeur
45 分
Soupe onctueuse au chou-fleur
50 分