Hirschgulasch-Suppe

Hirschgulasch-Suppe

4.9 254 評分

準備 10 分

總時間 1小時 30 分

6 Portionen

食材

Zwiebeln halbiert
300 g
Knoblauchzehe
1
Öl
1 EL
Gulasch-Gewürzmischung (siehe Tipp)
1 TL
Wild-Gewürz
1 TL
Tomatenmark
30 g
Salz
2 TL
Hirschbraten in Würfeln (2,5 cm)
700 g
Wildfond
600 g
Mehl
35 g
Rotwein, trocken
150 g
Kartoffeln in Würfeln (2 cm)
200 g
braune Champignons geviertelt
250 g
Preiselbeerkompott
70 g

難易度

簡單

營養價值每 1 Portion

鈉 846 mg

蛋白質 40 g

卡路里 1301 kJ / 311 kcal

脂肪 5 g

纖維 3.1 g

飽和脂肪 1 g

碳水化合物 21 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

THERMOMIX® Magazin 6/2022 42 食譜
德國

Weihnachtsbrunch 17 食譜
德國

您可能也會喜歡...

Wildgulasch mit Schokolade

3小時 50 分

Gulasch

2小時

Ungarische Gulaschsuppe

2小時

Hirschragout mit Preiselbeer-Birnen und Schupfnudeln

1小時 30 分

Wildgulasch in Rotweinsauce mit Champignons

3小時 50 分

Irischer Lammeintopf

3小時 30 分

Miesmuscheln in pikanter Tomatensauce

45 分

Lammkotelettes mit Blutorangensauce

1小時 10 分

Hirschragout mit frischen Pfifferlingen

1小時 30 分

Lammkrone mit Ratatouille, Fisolen und Erdäpfelgratin

1小時 25 分

Rheinischer Sauerbraten

51小時

Ochsenbäckchen

5小時