Zitronen-Parmesan-Hähnchen mit Zucchininudeln

Zitronen-Parmesan-Hähnchen mit Zucchininudeln

Menü: Entenbrust mit Rotwein-Pflaumensauce und Sellerie-Karfiolcreme; Mandelpudding

Rindersteak mit Pfirsich-Schafskäse-Topping

Ochsenbäckchen

Hirschrücken unter der Macadamia-Honigkuchen-Kruste

Hirschrücken mit Cranberry-Kompott, Pilz-Knödeln und Kürbis

Roastbeef mit Senfkruste

Entenbrust mit Pastinakenpüree und Rotweinreduktion

Rinderhüftsteak mit Schmorzwiebel-Stampf und Sherry-Sauce

Geschmortes Zitronen-Zimthähnchen mit Wurzelgemüse

Entenbrust mit Orangensauce und Süßkartoffel-Sesam-Stampf