Nigiri sushi

Nigiri sushi

5.0 5 評分
準備 30 分
總時間 1小時
6 porciones

食材

Arroz
  • de sal
    2 cditas
  • de vinagre de arroz natural (ver tip)
    50 g
  • de azúcar
    15 g
  • de agua
    1000 g
  • de arroz para sushi
    300 g
Nigiri sushi
  • pasta de wasabi, lista para usar para untar
  • de salmón fresco en láminas (aprox. 6-12 mm de grosor y 2.5x5 cm de ancho y largo)
    150 - 200 g
    100 g de atún fresco, en láminas (aprox. 6-12 mm de grosor y 2.5x5 cm de ancho y largo)
  • jengibre encurtido, tipo "beni shoga" para acompañar
  • salsa de soya la necesaria para acompañar

營養價值 每 1 porción

卡路里 251.9 kcal / 1053.7 kJ
蛋白質 9.3 g
脂肪 4.2 g
碳水化合物 42.2 g
纖維 0 g
飽和脂肪 1 g
799.7 mg

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