難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Grüner Salat
- 120 - 150 g Salatgurke, in Scheiben (2-3 mm)
- 40 g Rucola
- 40 g Blattspinat, frisch
- 2 - 3 Stängel Dill, abgezupft
-
2 - 3
Stängel Minze, abgezupft
或 2 - 3 Stängel Basilikum, abgezupft - 60 g rote Zwiebeln, halbiert
- 50 g Olivenöl
- ¼ - ½ TL Koriander, gemahlen
- 1 EL Weißweinessig
- 10 g Zitronensaft
- 2 - 3 Prisen Zucker
- ¼ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
Dill-Joghurt
- 2 - 3 Stängel Dill, abgezupft
- 1 Knoblauchzehe
- 250 - 300 g Griechischer Joghurt (10% Fett)
- 2 - 3 Prisen Salz
Pochierte Eier und Fertigstellung
- 1700 g Wasser
- 50 g Weißweinessig
- 4 Eier
- 3 EL Butter
- 1 TL Paprika de la Vera
- ½ - 1 TL Chiliflocken, getrocknet
- ½ TL Sumak (非必選)
- 2 - 3 Prisen Salz
- Toastbrot, getoastet, zum Servieren
- Dill zum Garnieren
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 1426 kJ / 341 kcal
- 蛋白質
- 14 g
- 碳水化合物
- 14 g
- 脂肪
- 26 g
- 飽和脂肪
- 9 g
- 纖維
- 1.9 g
- 鈉
- 462 mg
替代食譜
Paprika-Shakshuka mit Avocado
25min
Trüffel-Agnolotti mit Burrata-Creme
1h 15 min
Halloumi-Schnitten mit Rote-Bete-Salat
40min
Winter-Panzanella mit weißen Bohnen
50 分
Gebackener Blumenkohl mit süßer Knobi-Glasur und Sesamdip
1h
Summer Rolls mit Spargel und Garnelen
50 分
Rote-Bete-Gnocchi mit Pfeffer-Sauce
1h 40min
Ranchero-Pfanne mit Bohnen und Ei
50 分
Sabich (israelisches Sandwich)
1h 10 min
Orientalische Rösti mit Spiegelei
45min
Hummus-Platte Greek Style
25min
Sushi-Burger
1h 30min