難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 ½ c. à café de sel
- 1 c. à café de curcuma en poudre
-
1
c. à soupe de sucre roux
或 1 c. à soupe de miel - 1 c. à soupe de paprika doux en poudre
-
½
c. à café d'épices à chili
或 1 piment rouge frais haché - ½ c. à café de gingembre en poudre
-
1
c. à café d'ail en poudre
或 1 gousse d'ail hachée - 40 g d'huile d'olive
- 4 hauts de cuisse de poulet, avec peau et os
- 500 g de carottes, coupées en tronçons (5 cm)
- 80 g de beurre, coupé en morceaux
- 40 g de sirop d'érable
-
1
c. à café de thym déshydraté
或 1 c. à café de thym frais - 2 - 3 pincées de poivre moulu
- 30 g de jus de citron
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2056 kJ / 491 kcal
- 蛋白質
- 19 g
- 碳水化合物
- 16 g
- 脂肪
- 38 g
- 飽和脂肪
- 16 g
- 纖維
- 4.6 g
- 鈉
- 561 mg
替代食譜
Mijoté de veau au miel de lavande
1h 45 min
Saumon et légumes à la vapeur avec riz jaune et raisins secs
40min
Poulet aux dattes, olives et pommes de terre
1小時 10 分
Poulpe à la vanille
1小時 20 分
Poulet rôti et ses légumes
1小時 10 分
Dinde marinée au miel et légumes verts
35min
Beignets de spaghetti de pomme et crème anglaise à la vanille
25min
Caille, sauce à l'orange et carotte
45min
Maigre à la vapeur, légumes et riz pilaf
45min
Rôti de veau, sauce au cidre, purée de panais et carottes Vichy
1h 45 min
Poulet aux pêches et herbes de Provence, riz vapeur
1h
Ragoût de poulet colombien
2h 20min