![Pasta di grano saraceno (senza glutine, senza uova, senza lattosio) Pasta di grano saraceno (senza glutine, senza uova, senza lattosio)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/83f16a14b107600ecb5a9a238d08aa25/Derivates/e241b9bacdb552cf67cd84c753380a41b83b92d3.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 350 g di farina di grano saraceno (vedere consigli)
- 180 - 200 g di acqua calda (non bollente)
- 4 g di gomma xantana
- ¼ di cucchiaino di sale
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1051.2 kJ / 251.3 kcal
- 蛋白質
- 9.5 g
- 碳水化合物
- 53 g
- 脂肪
- 2.3 g
- 飽和脂肪
- 0.5 g
- 纖維
- 7.5 g
- 鈉
- 155.6 mg
替代食譜
Focaccia uva e Taleggio (senza glutine)
無評分
Dado di carne
45 分
Insalata russa
25min
Pinsa (senza glutine e senza lattosio)
27h
Mousse ravanelli e caprino
3h 30min
Stufato di fagioli bianchi con finocchi e salsiccia
55min
Gnocchi alla romana alle erbette
1小時 30 分
Base per pizza
49h 30min
Tarte flambé alle cipolle (TM6)
1h
Polpette di patate e barbabietola con salsa allo yogurt
1h
Purè di patate nature
55min
Bignè arcobaleno
2小時