難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g d'eau
- 800 g de pomme de terre à chair farineuse, détaillée en dés
- 80 g de beurre doux, coupé en morceaux
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 5 jaunes d'œufs
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1560 kJ / 373 kcal
- 蛋白質
- 8 g
- 碳水化合物
- 30.5 g
- 脂肪
- 24 g
- 纖維
- 3.3 g
替代食譜
Chouquettes
1h
Comme un biscuit BN®
1h 30 min
Langues de chat à la vanille
15 min
Petits oursons guimauve-chocolat
4h
Pommes noisettes
1h 50min
Gressins à la fleur de sel, bacon et thym
1h 45 min
Pommes duchesse
55min
Pommes dauphine (nouvelle recette)
55min
Pâte feuilletée express
2h
Flammekueche
1h 50min
Préfou au beurre aillé
3h
Ficelle apéro aux lardons et au comté
3h 45min