Petits choux au saumon fumé

4.5 162 評分

準備 30 分

總時間 1小時 10 分

30 pièces

食材

150 g d'eau
80 g de beurre coupé en morceaux
1 pincée de sel
120 g de farine de blé
3 œufs
250 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
le jus d'un citron jaune
8 brins de ciboulette fraîche ciselés
1 c. à café de baies roses
200 g de saumon fumé coupé en lamelles

難易度

中等

營養價值每 1 pièce

鈉 71.7 mg

蛋白質 2.6 g

卡路里 330.6 kJ / 79 kcal

脂肪 6.1 g

纖維 0.1 g

飽和脂肪 3.5 g

碳水化合物 3.4 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

J'ai toujours une place à table pour mes proches 36 食譜
法國

Les promesses du Thermomix® 207 食譜
法國

Thermomix® et Moi N°12 Inspiration 12 食譜
法國

您可能也會喜歡...

Tartelettes fines aux pommes et foie gras

1小時 20 分

Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais

10 分

Mini-éclairs aux chèvre, sardines et olives

1小時 15 分

Minichoux au chèvre et au basilic

55 分

Mousse de saumon fumé, crémeux d'avocat

1小時 35 分

Langues de chat aux rillettes de saumon

1小時

Minicannelés au chorizo

12小時

Verrine crème d'asperge verte et mimosa d'asperge aux œufs

1小時 45 分

Cuillères de boudin blanc et pain d'épices sur confit d'oignons

55 分

Palmiers saumon aneth

40 分

Eclairs saumon-Passion

2小時

Palmiers saumon aneth

40 分