難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Le biscuit
- 250 g de beurre, coupé en morceaux et un peu pour le moule
- 80 g de farine de blé, et un peu pour le moule
- 150 g de jaunes d'œufs (7-8 jaunes d'œufs)
- 200 g de sucre en poudre
- 3 c. à café de levure chimique (1 sachet et demi)
- 150 g d'amandes en poudre
- 60 g de rhum
Le glaçage
- 1 blanc d'œuf
- 275 g de sucre glace
- 60 g de rhum
- 營養價值
- 每 1 part
- 卡路里
- 2367 kJ / 563.1 kcal
- 蛋白質
- 6.7 g
- 碳水化合物
- 54.4 g
- 脂肪
- 33.6 g
- 纖維
- 2.5 g
替代食譜
Gâteau nantais et glace au rhum
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1小時 10 分
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Gâteau nantais
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Gâteau breton aux pruneaux
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Quatre-quarts aux poires
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