難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
La compote de pommes
- 500 g de pommes, coupées en morceaux
- 30 g de sucre en poudre
- 2 c. à café de cannelle en poudre, à ajuster en fonction des goûts
La pâte feuilletée
- 200 g de beurre doux, congelé en petits morceaux (1-2 cm)
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 90 g d'eau froide
- ½ c. à café de sel
La dorure
- 1 œuf
- 1 c. à café de gros sel
- 營養價值
- 每 1 part
- 卡路里
- 1847 kJ / 442 kcal
- 蛋白質
- 5 g
- 碳水化合物
- 39 g
- 脂肪
- 29 g
替代食譜
Fleischschnacka (pâte à nouille garnie de viande)
1小時 10 分
Galette des rois poire-chocolat
1小時 40 分
Tarte à la rhubarbe et pain d'épices
1小時 10 分
Galette pomme-caramel au beurre salé
1h 35min
Galette des Rois mangue-chocolat
1小時 40 分
Baguette flammekueche
40min
Fondant caramélisé à la rhubarbe
2小時 30 分
Tarte à la rhubarbe meringuée
14小時 15 分
Flamiche aux chicons et maroilles
2h
Tarte pomme-rhubarbe
1小時 20 分
Tarte à la rhubarbe
1h
Tarte au libouli
2h 45 min