難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g Parmezaanse kaas, in stukken
- 70 g sjalotten
- 15 g olijfolie
- 2 tl verse zwarte truffel, in tapenade (zie tip)
- 320 g zwarte rijst (zie tip)
- 1000 g water
- 200 g witte wijn
- 800 g verse zonnevis, 4 filets (zie tip)
- truffelolie, om te besprenkelen
- fleur de sel, naar eigen smaak
- 30 g mascarpone
- 10 g verse zwarte truffel, geraspt (zie tip) (非必選)
- 營養價值
- 每 1 portie
- 卡路里
- 2500 kJ / 598.2 kcal
- 蛋白質
- 42.5 g
- 碳水化合物
- 28.2 g
- 脂肪
- 31 g
- 纖維
- 4.2 g
替代食譜
Gochujang zeevruchtenrisotto
1h
Aromatische kipcurry
1h
Glutenvrije quiche Lorraine
無評分
Champagne en pompelmoes sorbet
無評分
Tunesische Chorba
45min
Mallorcaanse vissoep
40min
Gestoomde bun bahn mi burgers met gepekelde wortelen
45min
Citroen en yoghurt dessert
無評分
Hapje van watermeloen en zalm ceviche
25 min
All-in-one kip cacciatore
2h 45min
Op Marokkaanse wijze gebakken vistajine met dadelcouscous
1h
Inktvis, chorizo en witte bonenstoofpot
5h 30 min