裝置與配件
Scandinavische hamburger
準備 35 分
總時間 4小時 10 分
8 stuks
食材
Het Viking hamburger broodje
-
zwart sesamzaad100 g
-
bloem en iets meer om te bewerken220 g
-
water100 g
-
verse gist10 g
-
melk50 g
-
suiker15 g
-
ei1
-
diepgevroren inktvisinkt1 tl
-
boter40 g
-
zout1 snuifje
-
70 g sesamzaadhavervlokken70 g
Afwerking
-
room, 35% vet100 g
-
roomkaas type Philadelphia100 g
-
citroensap30 g
-
verse bieslook fijngehakt2 el
-
zout naar eigen smaak2 snuifjes
-
Szechuan peperkorrels naar eigen smaak2 snuifjes
-
verse dille alleen de blaadjes3 takjes
-
verse bladpeterselie alleen de blaadjes3 takjes
-
verse basilicum alleen de blaadjes1 takje
-
verse koriander alleen de blaadjes1 takje
-
rucola10 g
-
olijfolie15 g
-
gerookte zalm doormidden gesneden4 sneetjes
-
gerookte schelvis doormidden gesneden4 sneetjes
-
gerookte tonijn doormidden gesneden4 sneetjes
難易度
中等
營養價值 每 8 stuks
蛋白質
114 g
卡路里
13012 kJ /
3113 kcal
脂肪
189 g
碳水化合物
239 g
您可能也會喜歡...
Kokos-Kabeljauwcurry
無評分
Asperges met Tonijn en Citroenvinaigrette
無評分
Prei-aardappelpuree met Kabeljauw
50 分
Poké Bowl met Quinoa, Avocado en Zalm
40 分
Gestoomde Zalm met Yoghurtdressing en Walnootcrumble
55 分
Pittige salade met scampi's, wortel en komkommer
20 分
Marokkaanse Tajine met Vis, Couscous en Dadels
無評分
Bladerdeegtaart met Prei en verse en gerookte Zalm
1小時 30 分
Rog met Kappertjes
無評分
Zalm met Basmatirijst en Dille-Roomsaus
無評分
Snoekbaars met Spinazie, Linguine en Beurre Blanc Saus
無評分
Tongrolletjes met Prei en Pommes Duchesse
30 分