難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 8 chiles guajillo, sin tallo y sin semillas
- 6 chiles morita, sin tallo y sin semillas
- 4 dientes de ajo, pelados
- 100 g de cebolla blanca, en trozos
- agua, para cocinar
- 1 ½ cdita de sal
- 1 cdita de pimienta negra molida
- ½ cdita de comino en polvo
- 20 g de vinagre blanco
- 1200 g carne de conejo en piezas
- 營養價值
- 每 1200 g
- 卡路里
- 8668.8 kJ / 2071.9 kcal
- 蛋白質
- 257.2 g
- 碳水化合物
- 95.3 g
- 脂肪
- 73.4 g
- 飽和脂肪
- 21.1 g
- 纖維
- 29.8 g
- 鈉
- 4086.1 mg
替代食譜
Torito Veracruzano de cacahuate
5min
Pollo con mole de San Fernando
45min
Tepache
120h
Chiles en nogada
1h 30min
Chicharrón en salsa verde
35min
Chile manzano en vinagre
10min
Capirotada en bocados
25min
Capirotada
1h 10min
Chilacas con queso
40min
Horchata de pepita de melón
10min
Agua de alfalfa, lechuga y limón
5min
Machaca con huevo
35min