
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 8 chiles guajillo sin tallo y sin semillas
- 6 chiles morita sin tallo y sin semillas
- 4 dientes de ajo pelados
- 100 g de cebolla blanca en trozos
- agua para cocinar
- 1 ½ cdita de sal
- 1 cdita de pimienta negra molida
- ½ cdita de comino en polvo
- 20 g de vinagre blanco
- 1200 g carne de conejo en piezas
- 營養價值
- 每 1200 g
- 卡路里
- 2071.9 kcal / 8668.8 kJ
- 蛋白質
- 257.2 g
- 脂肪
- 73.4 g
- 碳水化合物
- 95.3 g
- 纖維
- 29.8 g
- 飽和脂肪
- 21.1 g
- 鈉
- 4086.1 mg
替代食譜
Agua de horchata
15 分
Machaca con huevo
35 分
Chiles rellenos con queso, caldillo, arroz y gelatina de chocolate TM6
45 分
Chicharrón en salsa verde
35 分
Chiles rellenos en frío
1小時 25 分
Bocados de jalapeño
40 分
Sopa de hongos y epazote
35 分
Huauzontles en caldillo de jitomate
50 分
Taquitos de huitlacoche en salsa poblana gratinados
37 分
Quesadillas de flor de calabaza y queso
30 分
Tinga de setas
25 分
Sopa de nopales
45 分