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Tortitas de coliflor con pollo en salsa roja

Tortitas de coliflor con pollo en salsa roja
2.4 78 評分
準備 25 分
總時間 1小時
15 porciones
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食材

Tortitas
  • 1200 g de agua
  • 350 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en trozos
  • 500 g de coliflor en trozos
  • 100 g de cebolla blanca en trozos
  • 3 huevos
  • 120 g de harina de trigo
  • 1 ½ cdita de sal
  • ½ cdita de pimienta negra molida
  • 2 cditas de polvo para hornear
  • aceite vegetal para freír
Salsa de jitomate
  • 500 g de jitomate en cuartos
  • 60 g de cebolla blanca en trozos
  • 2 dientes de ajo pelados
  • 30 g de aceite vegetal
  • 150 g de agua
  • 30 g de chile chipotle adobado o al gusto

難易度

中等

營養價值 每 1 porción

鈉 344.5 mg
蛋白質 8.4 g
卡路里 454.8 kJ / 108.7 kcal
脂肪 3.8 g
纖維 1.5 g
飽和脂肪 0.6 g
碳水化合物 10.6 g

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