裝置與配件
Wirsing-Hackfleisch-Auflauf
準備 25 分
總時間 1小時 30 分
6 Portionen
食材
-
Parmesan in Stücken150 g
-
Zwiebel halbiert1
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Hackfleisch, gemischt grob zerzupft500 g
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2 Scheiben Toastbrot, ohne Rinde, in Stücken (ca. 30 g)Weißbrot ohne Rinde, in Stücken (ca. 30 g)2 Scheiben
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Eier2
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Salz1 ½ TL
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Pfeffer½ TL
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Wasser500 g
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Wirsing in Streifen500 g
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Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten60 g
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Mehl30 g
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Milch200 g
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Sahne200 g
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Pfeffer3 Prisen
難易度
中等
營養價值 每 1 Portion
鈉
1093 mg
蛋白質
31 g
卡路里
2610 kJ /
624 kcal
脂肪
48 g
纖維
3.7 g
飽和脂肪
35 g
碳水化合物
19 g
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