裝置與配件
Schupfnudeln mit Spitzkohl und Schinkenwürfeln
準備 20 分
總時間 45 分
4 Portionen
食材
-
Wasser600 g
-
½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht¾ TL
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Spitzkohl in Streifen (ca. 1 cm)500 g
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Salz zum Würzen
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Pfeffer zum Würzen
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Schupfnudeln aus dem Kühlregal800 g
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Öl und etwas mehr zum Anbraten10 g
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Zwiebel halbiert1
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Katenschinkenwürfel125 g
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Mehl25 g
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Sahne100 g
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Muskat1 Prise
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Senf1 TL
難易度
簡單
營養價值 每 1 Portion
鈉
898 mg
蛋白質
18 g
卡路里
2229 kJ /
533 kcal
脂肪
17 g
纖維
8.7 g
飽和脂肪
7 g
碳水化合物
76 g
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