裝置與配件
Schupfnudelgratin mit Wirsing und Kabanossi
準備 10 分
總時間 1小時
6 Portionen
食材
-
Bergkäse in Stücken200 g
-
Kabanossi in Scheiben (ca. 1 cm)300 g
-
Wirsing Strunk entfernt, in Stücken400 g
-
Kümmel, gemahlen1 TL
-
Koriander, gemahlen1 TL
-
Öl zum Einfetten
-
Geflügelfond300 g
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Sahne200 g
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Butter in Stücken30 g
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Mehl20 g
-
Zitronensaft1 EL
-
Salz1 TL
-
Pfeffer½ TL
-
Muskat¼ TL
-
Schupfnudeln aus dem Kühlregal1000 g
難易度
中等
營養價值 每 1 Portion
鈉
1003 mg
蛋白質
22 g
卡路里
3094 kJ /
739 kcal
脂肪
45 g
纖維
6.5 g
飽和脂肪
22 g
碳水化合物
59 g
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