Schupfnudelgratin mit Wirsing und Kabanossi

Schupfnudelgratin mit Wirsing und Kabanossi

4.4 526 評分

準備 10 分

總時間 1小時

6 Portionen

食材

Bergkäse in Stücken
200 g
Kabanossi in Scheiben (ca. 1 cm)
300 g
Wirsing Strunk entfernt, in Stücken
400 g
Kümmel, gemahlen
1 TL
Koriander, gemahlen
1 TL
Öl zum Einfetten
Geflügelfond
300 g
Sahne
200 g
Butter in Stücken
30 g
Mehl
20 g
Zitronensaft
1 EL
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Muskat
¼ TL
Schupfnudeln aus dem Kühlregal
1000 g

難易度

中等

營養價值每 1 Portion

鈉 1003 mg

蛋白質 22 g

卡路里 3094 kJ / 739 kcal

脂肪 45 g

纖維 6.5 g

飽和脂肪 22 g

碳水化合物 59 g

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