裝置與配件
Nudelauflauf mit Blumenkohl und Scamorza
準備 15 分
總時間 1小時
4 Portionen
食材
-
Wasser1000 g
-
Olivenöl1 TL
-
Salz2 TL
-
Butter und etwas mehr zum Einfetten40 g
-
Penne (Kochzeit ca. 11 Minuten)300 g
-
Blumenkohlröschen (2-3 cm)400 g
-
140 g Gruyère Käse, in Stücken (siehe Tipp)Scamorza in Stücken (siehe Tipp)140 g
-
Mehl40 g
-
Milch500 g
-
Pfeffer½ TL
-
Muskat½ TL
-
Schinkenspeckwürfel100 g
難易度
簡單
營養價值 每 1 Portion
鈉
1 mg
蛋白質
26 g
卡路里
2556 kJ /
611 kcal
脂肪
25 g
纖維
4.3 g
飽和脂肪
14 g
碳水化合物
71 g
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