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Nudelauflauf mit Blumenkohl und Scamorza

Nudelauflauf mit Blumenkohl und Scamorza
4.5 175 評分
準備 15 分
總時間 1小時
4 Portionen
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食材

  • Wasser
    1000 g
  • Olivenöl
    1 TL
  • Salz
    2 TL
  • Butter und etwas mehr zum Einfetten
    40 g
  • Penne (Kochzeit ca. 11 Minuten)
    300 g
  • Blumenkohlröschen (2-3 cm)
    400 g
  • Scamorza in Stücken (siehe Tipp)
    140 g
    140 g Gruyère Käse, in Stücken (siehe Tipp)
  • Mehl
    40 g
  • Milch
    500 g
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Muskat
    ½ TL
  • Schinkenspeckwürfel
    100 g

營養價值 每 1 Portion

卡路里 611 kcal / 2556 kJ
蛋白質 26 g
脂肪 25 g
碳水化合物 71 g
纖維 4.3 g
飽和脂肪 14 g
鈉 1 mg

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