難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g Grünkohl, zerzupft
- 800 g Kartoffeln, mehligkochend, in Stücken (3 cm)
- 250 g Milch
- 100 g Butter, in Stücken
- 1 geh. TL Senf, mittelscharf und ggf. etwas mehr zum servieren
- 1 ½ - 2 TL Salz
- ½ TL Muskat
- ½ TL Pfeffer
- 400 g geräucherte Mettwürstchen (4 Stück)
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 2918 kJ / 698 kcal
- 蛋白質
- 20 g
- 碳水化合物
- 42 g
- 脂肪
- 51 g
- 飽和脂肪
- 24 g
- 纖維
- 5.5 g
- 鈉
- 1920 mg
替代食譜
Überbackene Spitzpaprika mit Merguez und Reis
30 分
Möhren-Kartoffel-Untereinander mit Brühwurst
30 分
Erbsen-Möhren-Eintopf
1h
Endivien-Stampf
35 min
Wirsing-Eintopf
40 分
Rahmgemüse mit Kartoffeln
55min
Kartoffelsalat mit Zuckerschoten und Backerbsen
1h 10min
Frikadellen mit Kartoffel-Möhren-Stampf
45 min
Kartoffel-Möhren-Stampf
35 min
Apfel-Radieschen-Kartoffel-Salat
50min
Stamppot mit Endivien
30 分
Schupfnudeln mit Spitzkohl und Schinkenwürfeln
45 min