難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 80 g Emmentaler, in Stücken
- 1100 g Wasser
- 2 ½ TL Salz
- 700 g Rosenkohl, geputzt, ggf. halbiert
- 1000 g Kartoffeln, festkochend, in Stücken (3 cm)
- 50 g Butter, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 180 g Milch
- 1 - 2 Msp. Muskat
- 40 g Öl
- 400 g Hackfleisch, gemischt, zerzupft
- 25 g Tomatenmark
- 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
- 1 geh. TL Paprika edelsüß
- ½ TL Pfeffer
- ½ TL Zucker
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 2319 kJ / 554 kcal
- 蛋白質
- 24 g
- 碳水化合物
- 44 g
- 脂肪
- 34 g
- 飽和脂肪
- 22 g
- 纖維
- 8.8 g
- 鈉
- 1082 mg
替代食譜
Schinken-Kohlrabi-Gratin
1h 15min
Zucchini-Kartoffel-Topf mit Fleischbällchen und Ajvarsauce
50min
Rosenkohl-Kartoffel-Gratin
1h 30min
Gyros-Weißkohl-Auflauf
1h 20 min
Kohlrabi-Hähnchen-Auflauf
1h 25min
Curry-Blumenkohl-Auflauf mit Hähnchen
1h
Rosenkohl-Tortellini-Auflauf
1h
Röstiauflauf mit Kasseler und Frischkäsesauce
1h
Kartoffel-Hackfleisch-Auflauf mit Röstzwiebelkruste
1h 10min
Weißkohl-Hackfleisch-Auflauf
1h 20 min
Grünkohl-Kabanossi-Gratin
1h 25min
Wirsing-Hackfleisch-Auflauf
1h 30min