難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 g Blattspinat, frisch
- 20 g frischer Koriander, Blättchen abgezupft
- 50 g Cashewkerne
- 4 Knoblauchzehen
- 20 g frischer Ingwer, geschält, in dünnen Scheiben
- 250 g Zwiebeln, halbiert
-
25
g Ghee, (siehe Tipp)
或 25 g Butterschmalz - 200 g Paradeiser, geviertelt
- 1 - 2 grüne Chilischoten, frisch, entkernt, nach Geschmack
- ½ TL Muskat, gemahlen
- ½ TL Kreuzkümmel, gemahlen
- 1 TL Garam Masala
- 2 Prisen Zucker
- 1 ½ TL Salz, etwas mehr zum Abschmecken
- 250 g Jasminreis
- 450 g Wasser
- ½ EL Öl
- 200 - 230 g Paneer Käse, (siehe Tipp)
- 70 - 100 g Joghurt 3,5 %Fett, nach Geschmack
- Zitronensaft, zum Abschmecken
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 2025 kJ / 484 kcal
- 蛋白質
- 17 g
- 碳水化合物
- 59 g
- 脂肪
- 18 g
- 飽和脂肪
- 8 g
- 纖維
- 5.1 g
- 鈉
- 912 mg
替代食譜
Linsen Dal mit Bulgur
45 分
Brokkoli-Spinat-Köfte-Curry
1小時 10 分
Dal Makhani
1h 15min
Ofenmelanzani mit Chermoula, Zitronenbulgur und Minzjoghurt
1h 20min
Koriander-Naan
1h 15min
Butter-Paneer-Masala
40min
Paneer
3小時 20 分
Korma Paste
1h 15min
Korma-Gemüse-Curry
25 分
Quinoa-Linsen Mujaddara mit karamellisierten Zwiebeln
1小時 10 分
Kichererbsen Masala
45 分
Butter Chicken mit Kürbis und Basmati-Wildreismischung
1h